Dem schottischen Wasser des Lebens wird aufgrund der Passion des Chefs ein besonderer Platz eingeräumt.

Als kleines Familienunternehmen sind uns natürlich auch die wenigen unabhängigen Destillerien näher, die hauptsächlich unser Programm ausmachen:

Springbank, die älteste und traditionellste Familiendestillerie (wenn mal etwas verfügbar ist...)
Glenfarclas, Familienbrennerei und Sherryfass-Spezialisten der Speyside
Benriach, die vielfältigste Brennerei der Speyside

Glenallachie - der neue Stern am Whiskyhimmel!
Arran, die feinen, milden Inselwhiskys
Kilchoman, die Farmdestillerie und einzige unabhängige Brennerei auf Islay

Elsburn - der erstklassige niedersächsische Single Malt aus dem Harz

Mackmyra aus Schweden - vielfach prämiert und seehr lecker!

St. Kilian - der schottischste unter den deutschen Whiskys

Bruichladdich - die innovative Islay-Brennerei

Ardnamurchan - tolle, Atlantik-geprägte Whiskys

Nc'Nean - der nachhaltigste Biowhisky!

Glen Scotia - vielfältiger Campbeltownwhisky

Lochlea - die Farmdestillerie in den Lowlands

Lindores Abbey - auf ehrwürdigem Grund und Boden

LAGG - die neue Destillerie auf Arran mit kräftigen Rauchbomben

Außerdem im Programm:
Compass-Box, Kavalan aus Taiwan, indische Indri, Paul John + Amruts, afrikanischen Ondjuba, bretonischen Armorik, Ardbeg, Laphroaig, Caol Ila, Port Charlotte, Glendronach, Torabhaig, Jura, Tobermory, Ledaig, Ardmore, Isle of Raasay, Wolfburn, West Cork, Hyde, Dingle, Waterford & Teeling aus Irland und den deutsche Single Malt Slyrs vom Schliersee.
Auch Jahresabfüllungen für runde Geburtstage und Jubiläen können beschafft werden.

Ausserdem führen wir limitierte, teils Einzellfass-Abfüllungen von den unabhängigen Abfüllern:
A.D. Rattray,
Ian Macleod,
Wemyss,
Alba Import (Alba Trail),

Morrison & Mackay (Carn Mor),

Signatory,

Gordon & MacPhail
Anam na'h Alba

Duncan Taylor

Rest & Be Thankful

Douglas Laing

Spirit & Cask Range

Hunter Laing (OMC + Hepburns Choice)
und Maltman
 

Wir sind Ihr Spezialist für Single Malt Whisky in Lügde und Hameln, bzw. für die Regionen Lippe, Hameln-Pyrmont, Höxter, Holzminden!

Übrigens: die meisten Abfüllungen sind in Lügde auch zu Probieren!

Wir haben zwar keinen Onlineshop, aber versenden auch! Einfach per Email unsere (meist)aktuelle Liste anfordern!

Passende Abrundung:
Whisky-Marmeladen, schottisches Quellwasser,
Snowdonia Cheddar in unterschiedlichen Sorten,
Gin aus verschiedenen Ländern, meist Small Batch,
schottisches Craftbier von der Innis & Gunn, Brewdog und Belhaven
Schottlandkalender, Whiskybrettspiel + Puzzle,
viele Whiskybücher und auch einige Schottlandbücher
und Whiskyschränke (stilvoll, mit praktischen Schiebetüren).
Somit können wir Ihnen für einen Schottland- oder Whiskyfreund auch einen vielseitigen Geschenkkorb gestalten, gerade auch, wenn es mal kein Whisky sein soll.

Da wir seit Generationen mit Gläsern handeln, liegt natürlich auch ein Schwerpunkt auf den passenden Nosing-Gläsern, die wir in großer Vielfalt führen.
Außerdem haben wir immer ein Sortiment an Destillerien-Wasser-Krügen da.

Whiskytastings

hauptsächlich im Herbst und Winter werden Tastings in Hameln und Lügde mit Bilderbegleitung angeboten

Themen, die wir schon hatten:
- Schottland-Rundumtasting mit den unterschiedlichen Regionen und Regionalstilen, incl. Infomrationen zu Herstellung, Gläsern, Tasting - optimal für Einsteiger
- Islay &Co/Smokeheads - für die Freunde der rauchigen intensiven Malts - mit Singlecaskabfüllungen und Fassstärken
- Sherryfass-Special - der Einfluss von unterschiedlichen Sherryfasstypen auf die unterschiedlichen Brennereien

- Fasstypen/Finishes - 6 verschiedene Finishes im Vergleich (Sherry, Port, Sauternes, Burgundy, Madeira, Rum)

- Worldwide (Frankreich, Deutschland, Schweden, Japan, Indien, Taiwan...)

- Europa (Frankreich, Deutschland, Schweden, Italien, Irland, Schottland)

- Deutschland

- Irland

- Old & rare

- Insel-Special - einmal über die schottischen Inseln(Arran, Mull, Jura, Orkney, Skye, Islay + Kintyre(naja, Halbinsel))
- Speyside-Special - eher mild von Bourbonfass bis Sherryfass, unterschiedliche Altersstufen und ein würdiger rauchiger Vertreter
- Springbank-Special - die traditionellste Brennerei Schottlands mit 3 unterschiedlichen Whiskystilen

- Bruichladdich-Special
- Benriach-Special - die vielseitigste Brennerei der Speyside!
- Glenfarclas-Special - die Sherryfass-Spezialisten de Speyside!
- Peated-Un-Islay! Rauchiges, das nicht von Islay kommt! Der Blick über den Teller/Inselrand!
- Blindtasting - sicher die interessanteste Variante - gerade für Fortgeschrittene - Verkostung und Einordnung in Region, Alter, Fasstyp, %, etc. und danach die Auflösung

Whiskyangebot des Monats April:

Murray McDavid Peatside 2010 Port-+PX Finish 36,-(so lange Vorrat)

Eine Auswahl unseres Sortiments (gern eine frische Liste anfordern!):

Octomore 14.2, 14.1

Kilkerran Peat in Progress Batch 9

The Hearach Batch 9

The Old Friends Blair Athol Madeiracask

The Old Friend Benrinens Rivesaltes Cask

Ben Nevis heavily peated Signatory 100 proof

Raasay Dun Cana

Port Askaig 17

Tomintoul 2012 1.F. Oloroso Best Dram

Teaninich 2008 Amontillado Best Dram

Hyde Singlecask Cabernet Sauvignon Finish

The Legendary Silkie + Red Silkie, Dark Silkie + Midnight Silkie

Ledaig 16 PX Singlecask für Whisky Fair Bad Homburg

Nc'Nean Quiet Rebels : Gordon

Nc'Nean Cask Strength

Indri Dru

Malts of Germany Thousand Mountains

Malts of Germany Fading Hill

Malts of Germany Stonewood

Meikle Toir Original + Chinquapin One

Secret Orkney 2005 17 J. 1f. Sherrycask Signatory Seasons

Lochlea Cask Strength Batch 1

LAGG Corriecravie Edition

LAGG Kilmory Edition

Glenallachie 10 Port Finish

Caol Ila 2013 Oloroso Singlecask REd Cask

Adelphi Maclean's Nose

Nc'Nean Huntress 2023 Woodland Candy

Big Peat Smokehouse Edition Feis Ile 2023

Alambic Special Islay Malt 2011 Südküste Single Barrel

Säntis Dreifaltigkeit Unchained Einzelfass 9 J.

Rock Island 14J. Sherry-Edition

St. Kilian Judas Priest British Steel

Kilchoman Loch Gorm

Lochlea Sowing Second Crop

Lochlea Ploughing First Crop

Waterford Argot

Scotch Universe Alpha Centauri V

Benriach Sixteen

Teaninich Red Cask Single Sherry Cask  12J.

MacNair's Lum Reek 10 Cask Strength Batch 2

Adelphi Breath of the Highlands Blair Athol

Seven Seals diverse Abfüllungen

J.G.Thompson rich und smoky

Peaty Raven Batch 1

Pokeno Discovery

Black Corbie Ledaig 10 J. Madeirafinish

Caol Ila 11 J. Sherrycask Red Cask Company

Mackmyra Muddus

Elsburn Port Cask Batch 2

Willowburn Ember Batch 3

Eslburn Distillery Edition Sherry Cask

Elsburn Cosy Winter 2022

Glenallachie 10 Cask Strength Batch 9

Lindores Abbey Cask of Lindores Sherrycask

Lindores Abbey Singlecask peated Islay-Rumfass

Lindores Abbey Friar John Cor Chapter 1

Bowmore 10 Aston Martin

Octomore 13.1

Octomore 13.2

Isle of Raasay Singlecask peated Chinkapin Oak

Isle of Raasay Special Release Sherryfinish

Glen Ord 2008 Signatory

GlenWyvis Batch 2

Lindores Abbey Cask on Lindores STR Cask

Arran Machrie Moor 10

Ardnamurchan AD 02:22 Cask Strength

Daftmill Summer 2010

Craigellachie 15 J. Long Valley Sherrycask

Ichfad 13 J. PX Octave Finish Darkness

Mackmyra Single Cask Winter Edition Extra Rök

Glenallachie 10 Cask Strength Batch 7 +8

Blair Athol Single Sherrycask 2009 Spirit & Cask Range

Bunnahabhain Storm Kelpie peated für Sea Shepherd

Ardmore 2010 Duncan Taylor Peated Cask

St. Kilian Twelve + Thirteen

Daftmill Winter Release 2008

Inchgower 1998 First Editions

Lindores Abbey Commemorative Bottling First Release

Chapter 7 Anecdote Blended Malt 24 Jahre 1995

Alrik Samhain

Kilchoman Single Cask Abfüllungen: 100% Islay PX-Sherry, Sauternes-Finish, Port-Quartercask-Finish

Black Corbie peated Ben Nevis mit Portfinish

Bladnoch medium peated 2008 Barrel No. 5 Singlecask für Blaue Maus