Wein & Feinkost

Die mediterrane Küche ist unübertroffen und gefragter denn je. Als leidenschaftliche Hobbyköche und Mittelmeerfans haben wir schon seit Jahren ein rundes Sortiment mediterraner Weine und Leckereien aus Italien, Frankreich und Spanien- alles von uns getestet und für gut befunden.

Außerdem haben wir seit einigen Jahren Bioweine aus Deutschland im Sortiment.

Viele verschiedene Weine, Prosecco, Grappa, hochwertige Olivenöle, alten Aceto Balsamico, Pesto, Nudeln, Soßen, Senf, Cantuccini, Amarettini, Gourmetschokolade, Lakritz und vieles mehr lassen das Gourmet-Herz höher schlagen!
 

Unsere Delikatessen kommen aber nicht nur aus Italien, Spanien und Frankreich. Wir haben auch leckere Senfsorten, Konfitüren und andere Leckereien aus Deutschland und Großbritannien!

Unsere Wein-Auswahl aus Italien, Südfrankreich, Spanien und der Pfalz ist mit viel Liebe und Geschmack zusammengestellt, mit stetig größer werdendem Bio-Anteil. Ansonsten führen wir auch Prosecco, Liköre, Grappa, Gin, Rum, Single MAlt Whisky und Craft Beer.

Ideal zur Abrundung von Antipasti, zum Kochen und Verfeinern von Soßen oder einfach pur zum leckeren Wein.

Unsere Spezialitäten beziehen wir von renommierten Feinkostherstellern aus Italien, Frankreich, Deutschland und Spanien - natürlich erstklassige Qualität.
 

Rund um die Olive

• leckere Oliven - ein Muss für die italienische Vorspeise!
• beste Olivenöle - unverzichtbar bei der Zubereitung der italienischen Küche, natürlich "extravergine", das am besten verdauliche Fett mit unzähligen heilenden Eigenschaften, immer viele verschiedene Sorten am Lager,  aus Italien, Spanien & Frankreich - auch Bio!

Aceto Balsamico (Balsam-Essige)

• 5, 6, 8 oder 12 Jahre in Eichenfässern gelagert, sowie als "bianco" oder dickflüssige Creme - für Salatsaucen und Abrundung von Speisen

Pasten

• Pesto al Genovese- zur Verfeinerung von Nudelgerichten und diversen Saucen
• Bruschetta, Café de Paris-Dipp, und weitere Dipps zum Anrühren - zum Dippen und Würzen. Vorsicht, scheinen süchtig zu machen!
• leckere Pasten, wie Pesto Parmigiano, Steinpilzpesto, Rucola Pesto, Trüffelcreme, Pesto Rosso, -sonniger Geschmack aus dem Glas!

Tartufi (Trüffel)

• Trüffelöl - der wunderbare Geschmack einer der berühmtesten Zutaten der Kochkunst. Wenige Tropfen genügen, um Ihre Gerichte in erlesene Tafelfreuden zu verwandeln.
• Trüffel in Öl - einige Schwarztrüffelraspel zur Abrundung auf Ihr Gericht das gewisse Etwas

Pasta

• klassische Nudeln in verschiedenen Formen, zum Teil angereichert mit Kräutern, Steinpilzen, Trüffeln usw., teilweise in besonderem Verfahren in kleineren Familienbetrieben hergestellt - nehmen die Sauce wesentlich besser auf! Besonders lecker für Puristen sind auch unsere neapolitanischen Nudeln!

Grissini und andere leckere Knabbereien

Pasteten und Terrinen von Wildschwein, Ente, Meeresfrüchten, Fasan, mit Trüffel, lokale Wildspezialitäten vom "Wilden Heinrich"...

Senf und Senfsoßen

• eine herrliche Verfeinerung für Gerichte und Salatsaucen oder pur auf Käse! Meist sind über 10 Sorten Senf am Lager und einige Senfsoßen, bei denen Orangen, Feigen oder Honig/Dill mit dem Senf harmonieren - lecker zu Fleischgerichten und Käse!

Gebäck

• Cantuccini, Shortbread, Amaretti und diverse weitere...

Hochwertige Schokoladen

Dolfin aus Belgien

aromenreiche Criollos, teils fair und Bio

Tartufi-Pralinen aus Italien

Gefüllte Canache-Tafeln von Goldhelm

Britische Köstlichkeiten wie Clotted Cream, Fudge, Heatherhoney, Crisps & Chutneys

Hochwertige, aromenreiche Kaffeesorten der Speicherstadtrösterei Hamburg

Süße Nussaufstriche von Brandgut aus Hamburg

Konfiseriespezialitäten von Gmeiner

Lakrids By Johann Bülow

Gewürze von Ankerkraut und Bremer Gewürzhandel

und vieles mehr...
 

Außergewöhnliche Leckereien, nicht nur zum Selbstgenießen - auch als Präsent, das wir Ihnen gern außergewöhnlich verpacken! Gern stelle nwir Ihnen individuell einen Genießerkorb  zu verschiedenen Themen oder Nationalitäten zusammen!