Dem schottischen Wasser des Lebens wird aufgrund der Passion des Juniorchefs ein besonderer Platz eingeräumt.

Als kleines Familienunternehmen sind uns natürlich auch die wenigen unabhängigen Destillerien näher, die hauptsächlich unser Programm ausmachen:

Springbank, die älteste und traditionellste Familiendestillerie
Glenfarclas, Familienbrennerei und Sherryfass-Spezialisten der Speyside
Benriach, die vielfältigste Brennerei der Speyside

Glenallachie - der neue Stern am Whiskyhimmel!
Arran, die feinen, milden Inselwhiskys
Kilchoman, die Farmdestillerie und einzige unabhängige Brennerei auf Islay

Elsburn - der erstklassige niedersächsische Single Malt aus dem Harz

Mackmyra aus Schweden - vielfach prämiert und seehr lecker!

St. Kilian - der schottischste unter den deutschen Whiskys

Außerdem im Programm:
Compass-Box, Kavalan aus Taiwan, indische Paul John + Amruts, bretonischen Armorik, Ardbeg, Laphroaig, Caol Ila, Bruichladdich, Port Charlotte, Glendronach, Glenallachie, Ardnamurchan, Torabhaig, Nc'Nean, Jura, Glen Scotia, Tobermory, Ledaig, Ardmore, Wolfburn, West Cork, Dingle, Hyde, Waterford & Teeling aus Irland und den deutsche Single Malt Slyrs vom Schliersee.
Auch Jahresabfüllungen für runde Geburtstage und Jubiläen können beschafft werden.

Ausserdem führen wir limitierte, teils Einzellfass-Abfüllungen von den unabhängigen Abfüllern:
A.D. Rattray,
Ian Macleod,
Wemyss,
Alba Import (Alba Trail),
C&S Dram,

Morrison & Mackay (Carn Mor),

Signatory,

Gordon & MacPhail
Anam na'h Alba

Duncan Taylor

Rest & Be Thankful

Douglas Laing

Spirit & Cask Range

Hunter Laing (OMC + Hepburns Choice)
und Maltman
 

Wir sind Ihr Spezialist für Single Malt Whisky in Lügde und Hameln, bzw. für die Regionen Lippe, Hameln-Pyrmont, Höxter, Holzminden!

Übrigens: die meisten Abfüllungen sind in Lügde auch zu Probieren!

Wir haben zwar keinen Onlineshop, aber versenden auch! Einfach per Email unsere (meist)aktuelle Liste anfordern!

Passende Abrundung:
Whisky-Marmeladen,
britische Crisps,
Snowdonia Cheddar in unterschiedlichen Sorten,
Gin aus verschiedenen Ländern, meist Small Batch,
schottisches Craftbier von der Black Isle Brewery, Innis & Gunn, Brewdog und Belhaven
Schottlandkalender, das Schottland-Magazin,
viele Whiskybücher und auch einige Schottlandbücher
und Whiskyschränke (stilvoll, mit praktischen Schiebetüren).
Somit können wir Ihnen für einen Schottland- oder Whiskyfreund auch einen vielseitigen Geschenkkorb gestalten, gerade auch, wenn es mal kein Whisky sein soll.

Da wir seit Generationen mit Gläsern handeln, liegt natürlich auch ein Schwerpunkt auf den passenden Nosing-Gläsern, die wir in großer Vielfalt führen.
Außerdem haben wir immer ein Sortiment an Destillerien-Wasser-Krügen da.

Whiskytastings

hauptsächlich im Herbst und Winter werden Tastings in Hameln und Lügde mit Bilderbegleitung angeboten

Themen, die wir schon hatten:
- Schottland-Rundumtasting mit den unterschiedlichen Regionen und Regionalstilen, incl. Infomrationen zu Herstellung, Gläsern, Tasting - optimal für Einsteiger
- Islay &Co/Smokeheads - für die Freunde der rauchigen intensiven Malts - mit Singlecaskabfüllungen und Fassstärken
- Sherryfass-Special - der Einfluss von unterschiedlichen Sherryfasstypen auf die unterschiedlichen Brennereien

- Fasstypen/Finishes - 6 verschiedene Finishes im Vergleich (Sherry, Port, Sauternes, Burgundy, Madeira, Rum)

- Worldwide (Frankreich, Deutschland, Schweden, Japan, Indien, Taiwan...)

- Europa (Frankreich, Deutschland, Schweden, Italien, Irland, Schottland)

- Deutschland

- Irland

- Old & rare

- Insel-Special - einmal über die schottischen Inseln(Arran, Mull, Jura, Orkney, Skye, Islay + Kintyre(naja, Halbinsel))
- Speyside-Special - eher mild von Bourbonfass bis Sherryfass, unterschiedliche Altersstufen und ein würdiger rauchiger Vertreter
- Springbank-Special - die traditionellste Brennerei Schottlands mit 3 unterschiedlichen Whiskystilen

- Bruichladdich-Special
- Benriach-Special - die vielseitigste Brennerei der Speyside!
- Glenfarclas-Special - die Sherryfass-Spezialisten de Speyside!
- Peated-Un-Islay! Rauchiges, das nicht von Islay kommt! Der Blick über den Teller/Inselrand!
- Blindtasting - sicher die interessanteste Variante - gerade für Fortgeschrittene - Verkostung und Einordnung in Region, Alter, Fasstyp, %, etc. und danach die Auflösung

Whiskyangebot des Monats Juli:

Mr. Peat heavily peated Single Malt 30,-

In den letzten Monaten neu reingekommen(und noch da):

Octomore 12.2

Lindores Abbey Cask on Lindores STR Cask

Stauning Rye Süßweinfass

Indri Trini Three Wood

Ben Nevis 10

Ben Nevis Coire Leis

Arran Machrie Moor 10

Nc'Nean Huntress 2022

Ardnamurchan AD 02:22 Cask Strength

Glenallachie Cuvee 2011 PX, Port + Madeira

Glenallachie 8

Glen Scotia Campbeltown Festival 2022 8J. Peated PX-Finish

Ardmore 12 J. Laphroaig Barrel Whiskybroker

Craigellachie 14 J. Sherryfinish Whiskybroker

Daftmill Summer 2010

Elsburn Italian Connection

Elsburn Iberica

Ondjuba Classic

Benromach 2011 Germany Exclusive

Glasgow Singlecask f. Germany peated Marsalacask

Macnair's Lum Reek 10 Cask Strength

Craigellachie 15 J. Long Valley Sherrycask

El Maximo Sherry Batch 13

Ichfad 13 J. PX Octave Finish Darkness

Caol Ila 13 J. Old PArticular "The Eagle"

Mackmyra Single Cask Winter Edition Extra Rök

Mackmyra Limousin

Glenallachie 10 Cask Strength Batch 7

Blair Athol Single Sherrycask 2009 Spirit & Cask Range

Signatory Seasons Winter 2022 Ardmore 2010

Elsburn Wayfare Batch 2

Elsburn Malaga Cask

Torabhaig Allt Gleann

Caisteal Chamuis

Caisteal Chamuis 12J

Bunnahabhain Storm Kelpie peated für Sea Shepherd

Sea Shepherd Sherry Edition Batch 1

Ardmore 2010 Duncan Taylor Peated Cask

St. Kilian Eight + Nine + Ten

Daftmill Winter Release 2008

Inchgower 1998 First Editions

Mac Talla Strata 15J. Islay Single Malt

Mackmyra Stjärnrök

Mackmyre Bruks Vintage 2008

Lindores Abbey Commemorative Bottling First Release

Lindores Abbey Casks of Lindores Bourbon Cask

Lindores Abbey Sherry Cask Singlecask #18/0581

Ardnamurchan AD 10.21:06

Blair Athol Sherryfinish 12 J. for 40. Anniversary Celtic Whisky

Chapter 7 Anecdote Blended Malt 24 Jahre 1995

Alrik Samhain

Kilchoman Single Cask Abfüllungen: 100% Islay PX-Sherry, Sauternes-Finish, Port-Quartercask-Finish

Black Corbie peated Ben Nevis mit Portfinish

Tipperary Own Barley 1.F. Rioja

Maltman Glenlossie 13J. 54,1%

Nc'Nean Organic Whisky Batch 14

Mortlach 11 Wine Finish Hepburns Choice

Signatory Seasons Summer 2021 Macduff 1.Fill Sherrycask

Bladnoch medium peated 2008 Barrel No. 5 Singlecask für Blaue Maus

Benriach Singlecask Batch 16 2012 Virgin Oak, PEATED, 51,8%

St. Kilian Seven

Kilchoman Singlecask-Abfüllungen An T'Earrach 2020:

2012 Cask 181 Madeira-Finish(19 Monate) 54,1%
2011 Cask 167 Rum Finish(24 Monate) 54%
2012 Cask 198 STR-Cask-Finish(8 Monate) 53,8%
2011 Cask 229 STR-Cask-Finish(9 Monate) 53,5%
2013 Cask 334 Fresh Bourbon 57,2%
2013 Cask 427 100% Islay, Bourboncask 57,6%
2009 Cask 553 Bourboncask 55,7%