Single Malt Scotch Whisky - flüssiges Gold, flüssige Lava, Wasser des Lebens, King of Drinks, Schottland im Glas oder einfach ein guter Tropfen?
Aus keiner gut sortierten Bar ist er mehr wegzudenken.
Aber Whiskygenuss beschränkt sich selten nur auf das Trinken. Meist wird in gemütlicher Runde philosophiert - über die verschiedenen Geschmackseindrücke oder auch Erlebnisse rund um Whisky oder Schottland.

Dem schottischen Wasser des Lebens wird aufgrund der Passion des Juniorchefs ein besonderer Platz eingeräumt.

Als kleines Familienunternehmen sind uns natürlich auch die wenigen unabhängigen Destillerien näher, die hauptsächlich unser Programm ausmachen:

Springbank, die älteste und traditionellste Familiendestillerie
Glenfarclas, Familienbrennerei und Sherryfass-Spezialisten der Speyside
Benriach, die vielfältigste Brennerei der Speyside

Glenallachie - der neue Stern am Whiskyhimmel!
Arran, die feinen Inselwhiskys
Kilchoman, die Farmdestillerie und einzige unabhängige Brennerei auf Islay

Glen Els - der erstklassige niedersächsische Single Malt aus dem Harz

Mackmyra aus Schweden - vielfach prämiert und seehr lecker!

St. Kilian - der schottischste unter den deutschen Whiskys



Außerdem im Programm:
Compass-Box, Kavalan aus Taiwan, indische Paul John + Amruts, bretonischen Armorik, Ardbeg, Laphroaig, Caol Ila, Bruichladdich, Port Charlotte, Bowmore, Glendronach, Glenallachie, Jura, Glen Scotia, Tobermory, Ardmore, Wolfburn, West Cork & Teeling aus Irland und den deutsche Single Malt Slyrs vom Schliersee.
Auch Jahresabfüllungen für runde Geburtstage und Jubiläen können beschafft werden.

Ausserdem führen wir limitierte, teils Einzellfass-Abfüllungen von den unabhängigen Abfüllern:
A.D. Rattray,
Ian Macleod,
Wemyss,
Alba Import (Whiskytrail),
C&S Dram,

Morrison & Mackay (Carn Mor),

Signatory,

Gordon & MacPhail
Anam na'h Alba

Duncan Taylor

Rest & Be Thankful

Douglas Laing

Hunter Laing (OMC)
und Maltman
momentan von den Destillerien Caol Ila, Ledaig, Tobermory, Highland Park, Glenallachie,  Benriach, Speyburn, Bruichladdich,  Laphroaig, Ardmore, Glen Grant
...

 

Wir sind Ihr Spezialist für Single Malt Whisky in Lügde und Hameln!

Übrigens: die meisten Abfüllungen sind in Lügde auch zu Probieren!

 

Wir haben zwar keinen Onlineshop, aber versenden auch! Einfach per Email unsere (meist)aktuelle Liste anfordern!

 

Passende Abrundung:
Whisky-Marmeladen,
britische Crisps, Clotted Cream,
Snowdonia Cheddar in unterschiedlichen Sorten,

Gin aus verschiedenen Ländern, meist Small Batch,
schottisches Craftbier von der Black Isle Brewery, Innis & Gunn, Brewdog und Belhaven

Schottlandkalender, das Schottland-Magazin,
viele Whiskybücher und auch einige Schottlandbücher
und Whiskyschränke (stilvoll, mit praktischen Schiebetüren).
Somit können wir Ihnen für einen Schottland- oder Whiskyfreund auch einen vielseitigen Geschenkkorb gestalten, gerade auch, wenn es mal kein Whisky sein soll.

Da wir seit Generationen mit Gläsern handeln, liegt natürlich auch ein Schwerpunkt auf den passenden Nosing-Gläsern, die wir in großer Vielfalt führen.
Außerdem haben wir immer ein Sortiment an Destillerien-Wasser-Krügen da.

Singlecask-Whiskys - Individualität pur!

Whiskytastings

hauptsächlich im Herbst und Winter werden Tastings in Hameln und Lügde mit Bilderbegleitung angeboten

Themen:
- Schottland-Rundumtasting mit den unterschiedlichen Regionen und Regionalstilen, incl. Infomrationen zu Herstellung, Gläsern, Tasting - optimal für Einsteiger
- Islay &Co/Smokeheads - für die Freunde der rauchigen intensiven Malts - mit Singlecaskabfüllungen und Fassstärken
- Sherryfass-Special - der Einfluss von unterschiedlichen Sherryfasstypen auf die unterschiedlichen Brennereien

- Fasstypen/Finishes - 6 verschiedene Finishes im Vergleich (Sherry, Port, Sauternes, Burgundy, Madeira, Rum)

- Worldwide (Frankreich, Deutschland, Schweden, Japan, Indien, Taiwan...)

- Europa (Frankreich, Deutschland, Schweden, Italien, Irland, Schottland)

- Deutschland

- Irland

- Old & rare

"Smokeheads"-Tasting November 2018

- Insel-Special - einmal über die schottischen Inseln(Arran, Mull, Jura, Orkney, Skye, Islay + Kintyre(naja, Halbinsel))
- Speyside-Special - eher mild von Bourbonfass bis Sherryfass, unterschiedliche Altersstufen und ein würdiger rauchiger Vertreter
- Springbank-Special - die traditionellste Brennerei Schottlands mit 3 unterschiedlichen Whiskystilen
- Benriach-Special - die vielseitigste Brennerei der Speyside!
- Glenfarclas-Special - die Sherryfass-Spezialisten de Speyside!
- Peated-Un-Islay! Rauchiges, das nicht von Islay kommt! Der Blick über den Teller/Inselrand
!
- Blindtasting - sicher die interessanteste Variante - gerade für Fortgeschrittene - Verkostung und Einordnung in Region, Alter, Fasstyp, %, etc. und danach die Auflösung

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Whiskyangebot des Monats September: Skeleton Key Blend mit peated Bunnahabhain, Sherryfass 46% 30,-

 

In den letzten Monaten neu reingekommen(und noch da):

 

Longrow 18 2020 Ed.

Starward Nova

Smokehead Rum Rebel

Signatory Seasons Blair Athol Sherryfinish

Daftmill 2007

Bladnoch medium peated 2008 Barrel No. 5 Singlecask für Blaue Maus

Port Askaig 2008 Single Solera-Sherrycask

Glenallachie 12 Madeira-Finish

Glenallachie 11 Port Finish

Velvet Fig 25J. mit 2/3 Bunnahabhain 1988 Sherrycask!!!

Glendronach Singlecask for Kammer-Kirsch 10 Jahre Oloroso-Sherry

Rock Island 21

Mackmyra Jaktlycka

Cask Islay Bourbon Cask edition fassstark

Ardmore Maltman 10 J. Sherry

Benriach Singlecask Batch 16 2008 Oloroso 61,6%

Benriach Singlecask Batch 16 2012 Virgin Oak, PEATED, 51,8%

St. Kilian Five

Stauning Heather

Elements of Islay CI11 Caol Ila 2008 Sherry

Glenallachie Distillery Edition

Kilchoman 100% Islay 10.Ed. 2020

Kilchoman Singlecask-Abfüllungen An T'Earrach 2020:

2012 Cask 181 Madeira-Finish(19 Monate) 54,1%
2011 Cask 167 Rum Finish(24 Monate) 54%
2012 Cask 198 STR-Cask-Finish(8 Monate) 53,8%
2011 Cask 229 STR-Cask-Finish(9 Monate) 53,5%
2013 Cask 334 Fresh Bourbon 57,2%
2013 Cask 427 100% Islay, Bourboncask 57,6%
2009 Cask 553 Bourboncask 55,7%
2006 Cask 88 1.Generation! Bourboncask 54,4%


 

 

 

 

 

 

 

 

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