Dem schottischen Wasser des Lebens wird aufgrund der Passion des Chefs ein besonderer Platz eingeräumt.

Als kleines Familienunternehmen sind uns natürlich auch die wenigen unabhängigen Destillerien näher, die hauptsächlich unser Programm ausmachen:

Springbank, die älteste und traditionellste Familiendestillerie (wenn mal etwas verfügbar ist...)
Glenfarclas, Familienbrennerei und Sherryfass-Spezialisten der Speyside
Benriach, die vielfältigste Brennerei der Speyside

Glenallachie - der neue Stern am Whiskyhimmel!
Arran, die feinen, milden Inselwhiskys
Kilchoman, die Farmdestillerie und einzige unabhängige Brennerei auf Islay

Elsburn - der erstklassige niedersächsische Single Malt aus dem Harz

Mackmyra aus Schweden - vielfach prämiert und seehr lecker!

St. Kilian - der schottischste unter den deutschen Whiskys

Bruichladdich - die innovative Islay-Brennerei

Ardnamurchan - tolle, Atlantikgeprägte Whiskys

Nc'Nean - der nachhaltigste Biowhisky!

Glen Scotia - vielfältiger Campbeltownwhisky

Außerdem im Programm:
Compass-Box, Kavalan aus Taiwan, indische Indri, Paul John + Amruts, afrikanischen Ondjuba, bretonischen Armorik, Ardbeg, Laphroaig, Caol Ila, Port Charlotte, Glendronach, Torabhaig, Nc'Nean, Jura, Tobermory, Ledaig, Ardmore, Isle of Raasay, Wolfburn, West Cork, Hyde, Dingle, Waterford & Teeling aus Irland und den deutsche Single Malt Slyrs vom Schliersee.
Auch Jahresabfüllungen für runde Geburtstage und Jubiläen können beschafft werden.

Ausserdem führen wir limitierte, teils Einzellfass-Abfüllungen von den unabhängigen Abfüllern:
A.D. Rattray,
Ian Macleod,
Wemyss,
Alba Import (Alba Trail),
C&S Dram,

Morrison & Mackay (Carn Mor),

Signatory,

Gordon & MacPhail
Anam na'h Alba

Duncan Taylor

Rest & Be Thankful

Douglas Laing

Spirit & Cask Range

Hunter Laing (OMC + Hepburns Choice)
und Maltman
 

Wir sind Ihr Spezialist für Single Malt Whisky in Lügde und Hameln, bzw. für die Regionen Lippe, Hameln-Pyrmont, Höxter, Holzminden!

Übrigens: die meisten Abfüllungen sind in Lügde auch zu Probieren!

Wir haben zwar keinen Onlineshop, aber versenden auch! Einfach per Email unsere (meist)aktuelle Liste anfordern!

Passende Abrundung:
Whisky-Marmeladen, schottisches Quellwasser,
Snowdonia Cheddar in unterschiedlichen Sorten,
Gin aus verschiedenen Ländern, meist Small Batch,
schottisches Craftbier von der Innis & Gunn, Brewdog und Belhaven
Schottlandkalender, Whiskybrettspiel + Puzzle,
viele Whiskybücher und auch einige Schottlandbücher
und Whiskyschränke (stilvoll, mit praktischen Schiebetüren).
Somit können wir Ihnen für einen Schottland- oder Whiskyfreund auch einen vielseitigen Geschenkkorb gestalten, gerade auch, wenn es mal kein Whisky sein soll.

Da wir seit Generationen mit Gläsern handeln, liegt natürlich auch ein Schwerpunkt auf den passenden Nosing-Gläsern, die wir in großer Vielfalt führen.
Außerdem haben wir immer ein Sortiment an Destillerien-Wasser-Krügen da.

Whiskytastings

hauptsächlich im Herbst und Winter werden Tastings in Hameln und Lügde mit Bilderbegleitung angeboten

Themen, die wir schon hatten:
- Schottland-Rundumtasting mit den unterschiedlichen Regionen und Regionalstilen, incl. Infomrationen zu Herstellung, Gläsern, Tasting - optimal für Einsteiger
- Islay &Co/Smokeheads - für die Freunde der rauchigen intensiven Malts - mit Singlecaskabfüllungen und Fassstärken
- Sherryfass-Special - der Einfluss von unterschiedlichen Sherryfasstypen auf die unterschiedlichen Brennereien

- Fasstypen/Finishes - 6 verschiedene Finishes im Vergleich (Sherry, Port, Sauternes, Burgundy, Madeira, Rum)

- Worldwide (Frankreich, Deutschland, Schweden, Japan, Indien, Taiwan...)

- Europa (Frankreich, Deutschland, Schweden, Italien, Irland, Schottland)

- Deutschland

- Irland

- Old & rare

- Insel-Special - einmal über die schottischen Inseln(Arran, Mull, Jura, Orkney, Skye, Islay + Kintyre(naja, Halbinsel))
- Speyside-Special - eher mild von Bourbonfass bis Sherryfass, unterschiedliche Altersstufen und ein würdiger rauchiger Vertreter
- Springbank-Special - die traditionellste Brennerei Schottlands mit 3 unterschiedlichen Whiskystilen

- Bruichladdich-Special
- Benriach-Special - die vielseitigste Brennerei der Speyside!
- Glenfarclas-Special - die Sherryfass-Spezialisten de Speyside!
- Peated-Un-Islay! Rauchiges, das nicht von Islay kommt! Der Blick über den Teller/Inselrand!
- Blindtasting - sicher die interessanteste Variante - gerade für Fortgeschrittene - Verkostung und Einordnung in Region, Alter, Fasstyp, %, etc. und danach die Auflösung

Whiskyangebot des Monats Januar:

Smokestack - peated Blended Malt 32,-

Eine Auswahl unseres Sortiments (gern eine frische Liste anfordern!):

Ardnamurchan Madeira Release

Adelphi Breath of the Highlands Blair Athol

Kilchoman Genesis 3

Seven Seals diverse Abfüllungen

J.G.Thompson rich und smoky

Peaty Raven Batch 1

Bunnahabhain 12 Cask Strength

Pokeno Discovery

Black Corbie Ledaig 10 J. Madeirafinish

Caol Ila 11 J. Sherrycask Red Cask Company

Benrinnes 11 J. Sherrycask Red Cask Company

Mackmyra Destination

Elsburn Amarone Cask Batch 1

Eslburn Destillery Edition Sherry Cask

Elsburn Cosy Winter 2022

Emperor's Way Imperial Abbey

Glenallachie 10 Cask Strength Batch 8

Lindores Abbey Cask of Lindores Sherrycask

Bowmore 10 Aston Martin

Octomore 13.1

Octomore 13.2

Signatory Seasons Summer 22 - Glentauchers 2010

Signatory Monuments Bunnahabhain, Benrinnes

Isle of Raasay Singlecask peated Chinkapin Oak

Isle of Raasay Special Release Sherryfinish

Edradour SFTC 11 J. PX-Cask

Glen Ord 2008 Signatory

Glenallachie 13 Oloroso-Finish

GlenWyvis Batch 2

Whisky Druid Williamson 7 J. Sherrycask

Elements of Islay Sherrycask

Lindores Abbey Cask on Lindores STR Cask

Stauning Rye Süßweinfass

Indri Trini Three Wood

Arran Machrie Moor 10

Ardnamurchan AD 02:22 Cask Strength

Craigellachie 14 J. Sherryfinish Whiskybroker

Daftmill Summer 2010

Elsburn Italian Connection

Ondjuba Classic

Craigellachie 15 J. Long Valley Sherrycask

El Maximo Sherry Batch 13

Ichfad 13 J. PX Octave Finish Darkness

Mackmyra Single Cask Winter Edition Extra Rök

Glenallachie 10 Cask Strength Batch 7

Blair Athol Single Sherrycask 2009 Spirit & Cask Range

Torabhaig Allt Gleann

Bunnahabhain Storm Kelpie peated für Sea Shepherd

Ardmore 2010 Duncan Taylor Peated Cask

St. Kilian Eleven

St. Kilian 50J. Judas Priest

Daftmill Winter Release 2008

Inchgower 1998 First Editions

Lindores Abbey Commemorative Bottling First Release

Chapter 7 Anecdote Blended Malt 24 Jahre 1995

Alrik Samhain

Kilchoman Single Cask Abfüllungen: 100% Islay PX-Sherry, Sauternes-Finish, Port-Quartercask-Finish

Black Corbie peated Ben Nevis mit Portfinish

Tipperary Own Barley 1.F. Rioja

Maltman Glenlossie 13J. 54,1%

Mortlach 11 Wine Finish Hepburns Choice

Bladnoch medium peated 2008 Barrel No. 5 Singlecask für Blaue Maus

Benriach Singlecask Batch 16 2012 Virgin Oak, PEATED, 51,8%

St. Kilian Seven (noch was da!!)